 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
||||||
| التعليمـــات | قائمة الأعضاء | المجموعات الإجتماعية | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
| المنتدى العام ناقش أهم القضايا والأحداث الهامة والتي تهم الجميع |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-15-2007, 08:26 AM
|
||||
|
||||
ما رأيك في فنجان قهوة بـ 30 دولاراً؟
رائحته تشبه رائحة الأرض الرطبة بعد سقوط الأمطار.. ومصنوع من مخلفات قط وحشي
للمهتمين بالقهوة الجيدة، هناك نوع واحد لا يعلى عليه. نوع نادر لا تحصده ايدي البشر، ولكن يلتقطه قط الزباد بمخالبه وبحاسة شمه القوية، التي تجذبها رائحة هذه القهوة الطازجة. يخرج القط بحثا عن طعامه ليلا، ويمر عبر اشجار البن ويشم الحبات ويلتقط افضلها وبعدما يمضغ الغشاء الخارجي للثمرة، يبتلع البذرة الصلبة. وفي امعاء الحيوان، تتولى انزيمات العصير الهضمي تنعيم الاجزاء الخشنة التي تجعل القهوة مرة، ثم يتولى البشر فصل البن الاخضر من باقي الروث، ثم تزال الطبقة الخارجية، وتصبح جاهزة للتحميص. والنتيجة هي قهوة ذات سعر يجعل بائع مخدرات يبكي من الغيظ ويتحسر على حظه. يطلق على هذه القهوة كوبي لوواك، وتعني بالاندونيسية البن والزباد، وعندما يصل هذا النوع من البن الى رفوف محلات بيع المواد الغذائية الاجنبية، يدفع المهتمون والراغبون ما يقرب من 600 دولار للرطل الواحد، كما يصل ثمن الفنجان الواحد الى 30 دولارا في فندق خمسة نجوم في هونغ كونغ. ويقال ان الاسرة المالكة البريطانية تحتسي هذا النوع من القهوة. قد يبدو الأمر بالنسبة لأي شخص يستمتع باحتساء فنجان قهوة عادية في الصباح عند مطالعته للصحف، بدون معنى ولا يستحق كل هذا الاهتمام. وكان عالم الطعام الكندي، ماسيمو ماركوني، من بين هؤلاء يعتقد ان كوبي لوواك مجرد اسطورة إلى ان اجرى بعض التجارب المختبرية. النتيجة كانت ان الجهاز الهضمي للزباد يزيل حقا بعض الكافيين، وهو لماذا لا يحتوي فنجان كوبي لوواك مادة الكيف التي تشعر بها عندما تحتسي انواع القهوة القوية الأخرى. كما يخفض انزيمات الزباد البروتين الذي يجعل القهوة مرة. وتجدر الاشارة الى ان ماركوني هو واحد من كبار خبراء بعض انواع الطعام التي تجعل العديد من الناس تشعر بالقرف، حيث اصدر أخيرا كتابا حول الموضوع. وواحد من المواضيع التي تثير لعابه هي جبنة «كازو فرازيغو» التي بها الكثير من الدود، والتي اصدرت الحكومة الايطالية قرارا بمنعها. وقال عنها: «يحتوي الجبن العفن على ملايين من الدود الحي، وهي مرغوبة كثيرا في جميع انحاء ايطاليا. وتباع سرا بسعر يصل الى حوالي مائة دولار للرطل الواحد». واضاف «يتناول الناس الجبن والدود معاً. ولا يوجد فيها ما يتسبب في أي اضرار صحية». http://adilcom.maktoobblog.com/?post=409950 __________________ |
|
07-15-2007, 08:57 PM
|
||||
|
||||
|
يخرب بيت هيك فنجان...
لك ما حد بموت بالاهوة او بيعشئها ادي انا بس هيدي مش اهوة .. يبعتلك الهنا... لالا عمو انا بعمل اهوتي بايدي.. وبحب الاهوة الموجودة عنا... بس بدل النفس هوي المهم... يعني اي نوع اهوة بيمشي حالو مرات.. المهم الايدين اللي بتغلي الفنجان.. ويخرب عئلو هيدا ابو جبنة معفنة مع الدود...تشاو تشاو __________________ |
|
08-07-2007, 12:49 PM
|
|||
|
|||
|
مستحيل اشرب قهوه بالشكل هذا مو عشان القيمه لا عشان شي قذر انتم عارفين ايش اقصد
اما السعر فكل شي معقول وان صارت قصة زي كذا ماراح يشرب القهوه الا فئه معينه من البشر يعني الناس اللي تقدر القهوه بحق وحقيه اخوكم/ الحياة ابتسامه __________________ |
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
